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YAMAZEN:マイコン電気圧力鍋「YPCB-M220」(YPCB-M220-W)

山善は、調理モードが大幅に増えたマイコン電気圧力鍋「YPCB-M220」をラインナップ。

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調理容量が1.4L、炊飯容量が0.54L(3合炊き)、満水容量が約2.2Lのマイコン電気圧力鍋。新機種では、調理モードが前機種「YPCA-M250」の2種類から6種類に増えたのが特徴。

これ1台で、圧力調理、炊飯調理、鍋調理、無水調理、スロー調理、発酵調理が可能で、煮込み料理や炊飯をはじめ、スロー調理や発酵調理モードで低温調理のほか、鶏ハムやローストビーフ、ヨーグルト、塩麹など、手の込んだ本格料理、さらにはスイーツや調味料まで、すべて自動で作れます。

また、鍋調理モードでは、グリル鍋として卓上でも使用できます。安全装置として、温度ヒューズ、電流ヒューズ、圧力スイッチ、圧力調整弁、密封パッキンを搭載。各パーツは取り外して水洗いが可能。

さらに、6種類の調理モードで作る、主食・副菜・スープ・デザートなど60メニューを掲載したオリジナルレシピブックが付属します。

サイズは約27×23.6×21.5cm(幅×奥行×高さ)、重量は約3.6kg。電源コード長は1.0m。最高圧力は70kPa、定格消費電力は800W。本体色はホワイト。

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