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サンコー:ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」(DRFDMK01) 【9月発売予約】

サンコーは、自分好みの味付けビーフジャーキーやドライフルーツが作れるドライフードメーカー「自家製ジャーキーメーカー」を9月下旬に発売します。

温風の力で食材を乾燥させて、手軽に手作りビーフジャーキーやドライフルーツが楽しめる小型のドライフードメーカー。

ビーフジャーキーの場合、牛赤身肉を5mm以下にスライスして脂身を除き、オリジナルのタレを食品用保存袋に入れて牛肉を漬け込んで、冷蔵庫で一晩寝かせます。次に漬けこんだ牛肉を、キッチンペーパーで水分をとり、トレイに並べて、本体の電源ONにするだけ。70度の設定で約8~10時間で出来上がります。


愛犬のおやつとして、無添加ササミジャーキーも作ることができるほか、48以下の温度設定で低温乾燥すれば、食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさを凝縮したドライフルーツや干し野菜も作れます。

サイズは245×240×227mm(幅×奥行き×高さ)、重量は1,600gと、軽量コンパクトサイズで、卓上の少しのスペースで置けます。ヒーターの温度は30~70度で調整可能。コンパクトながら5段トレイを備えます。消費電力は250W。電気料金目安は8時間使用した時、電気料金は約54円となります(1kWh単価 27円とした場合)。

▼ 購入はコチラで
ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」 DRFDMK01

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