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KOIZUMI:コンベクショングリナー「グルメナ」(KCG-1200/R)

小泉成器は、ファンで熱風を対流させて調理するコンベクショングリナー「グルメナ」(KCG-1200/R)を12月12日より発売中。

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本格的なグリル・オーブン料理を3ステップで簡単に作れるコンベクションオーブン。下2本のヒーターから発せられた熱をファンで対流させ、庫内温度をすばやく均一に高温(最高250度)にするコンベクション機能により、余熱をしなくても食品をサクサク、ジューシーに仕上げることができます。

小泉成器 グルメナ KCG-1200/R

また、熱伝導率の高いグリルパンを採用。ヒーターと独自のグリルパンの両方からの熱でこんがりと焼き上げることができるほか、グリルパンは深型タイプなので、食材の大きさや水分量を問わず多彩なメニューに対応。

操作は、食品を庫内に入れてドアを閉め、ダイヤルでメニューを選び、スタートキーを押すだけの3スッテプで自動調理します。自動調理メニュー数は、肉・魚料理をはじめ、ノンフライ揚げ物や野菜料理、パンやお菓子まで作れるなど、計20種類を用意。

このほか、同社独自の庫内循環機能と交換不要なヒーティング&メタルフィルターを採用し、ワンタッチで調理中のニオイと煙を軽減する、魚調理などに便利な脱臭・脱煙機能も搭載します。

サイズは360×435×235mm(幅×奥行×高さ)、重量は約6.6kg(本体のみ)。コード長は約1.4m。消費電力は1,370Wで、約100~250度で温度調節が可能。60分タイマーも装備。カラーはレッド。レシピブック、焼き網、焼き網枠、グリルパン、調理網、取っ手が付属します。

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