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日立:パンも作れる過熱水蒸気オーブンレンジ「ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ」(MRO-NBK5000) 【6月発売予約】

日立アプライアンスは、パンも作れる過熱水蒸気オーブンレンジ「ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ」の新機種「MRO-NBK5000」を6月12日より発売します。

パンを一から作ることができるベーカリー機能を搭載した庫内容量33Lの過熱水蒸気オーブンレンジ。

新機種では、「ヘルシー調理」メニューを充実させたのが特徴。ヘルシーに仕上げるノンフライ料理のメニューを従来機種の20種類から55種類まで大幅に増したほか、スチームグリル機能では、油を使わない炒め物、ビタミンCの減少を抑えるメニュー、さらには塩こうじなどの発酵食品を使用できるメニューも追加。また、食パン1斤をねりから焼きまで自動で行い、約90分でできるベーカリー機能では、新たにヘルシー素材を使った「オリーブ油食パン」が作れるようになりました。焼き蒸し調理にも対応。

操作面では、液晶画面に表示されるメニューキーをタッチするだけで操作可能。液晶画面では、1人分/2人分の材料や解凍のコツなどを表示する機能なども搭載され、さらに使いやすく。

このほか、庫内遠赤ブラックコートや、トリプル重量センサー+温度センサー、ゆっくりやさしく閉まる「ソフトクローズドア」などを装備します。

主なスペックは、レンジ機能の出力が最大1,000W、グリル機能の消費電力が1,300W、オーブン機能の温度調節範囲が100~250℃、300℃、発酵(30/35/40/45℃)。2段調理もサポート。オートメニュー数は504で、トースト(自動)もOK。

サイズは500×459×418mm(幅×奥行×高さ)、重量は約24kg。カラーはパールレッド(-R)とパールホワイト(-W)の2色を用意。テーブルプレート、黒皿2枚、はかって両面グリル皿、スチームふた、パンケース、パンケース台、ねり羽根、投入器、ベーカリー機能用スプーン、計量カップ、ミトン、収納ケース、上手な使いかたDVD、カンタンご使用ガイド、クッキングガイドが付属し、価格は18万円前後。

ラインナップはほかに、ベーカリー機能を省いた中位モデル「MRO-NY3000」を6月12日に、さらにグリル機能を省いた下位モデル「MRO-NV2000」を7月17日より順次発売します。価格はMRO-NY3000が15万円前後、MRO-NV2000が13万円前後。

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