フジテレビ系「SMAP×SMAP」に、橋下徹大阪府知事がゲスト出演した際に振舞われた定食「かすつけうどん＆スタミナ炒飯つき」が、このほど府庁の食堂メニューに加わったそうです。
早速、新メニューを食した橋下知事は「番組で食べた通りの味でおいしい。うどんは倍ぐらい欲しい」とコメント。
かすつけうどんは、ざるうどんのつゆに揚げた牛ホルモン「かす」を具として加えたもので、ジューシーな歯応えが特徴。チャーハンにも、かすが入っている。当面は１日５０食販売する。府庁の食堂は一般の人も利用できるので、大阪近郊の方は一度訪れてみてはいかがでしょう。定食の価格は７００円だそうです。
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